Época de temporada alta para los eventos. Mucha competencia. Clientes ávidos de acceder a un buen servicio.
Esta Primavera: capacitate!
- AGOSTO Introducción a la Organización de Eventos:
¿Qué es un evento? clasificación de eventos.Etapas en la organización de eventos. Objetivo general. Objetivo específico. Denominación del evento según el horario y servicio
¿Cómo armar una carpeta de eventos? El nombre, el logo, el slogan. Timing.Guión. Presupuesto. Contrato.
¿Cómo armar una carpeta de eventos? El nombre, el logo, el slogan. Timing.Guión. Presupuesto. Contrato.
- SEPTIEMBRE Protocolo y Servicio.
¿Qué es el protocolo? el ceremonial .La etiqueta.
Tipos de armados para eventos.Montaje.Banquete. Medidas de mesas. Etc.
El arte de recibir: Elementos que componen la Mesa.Vajilla. Mantelería. Cubertería.Accesorios. Lenguaje de los cubiertos. Etc.
Diferentes servicios de Comidas: Organización con o sin personal. Servicio Ruso, francés, inglés, americano.
La elección del vino. Maridajes.
- OCTUBRE
Desayunos y otros servicios gastronómicos
Distintos tipos de desayunos. Brunch. Coffee break. Etc.
EL Té
Formas de organización.
Té en mesa. Té en livings.
Montaje.Calculo de piezas
¿Qué es el té? Variedades. Vajilla. Etc.
Comidas y brindis
Almuerzos. Cenas. Coctel. Vernissage. Vino de Honor. Etc
- NOVIEMBRE La Boda
Cómo organizar bodas. Proveedores que intervienen.
Los tiempos para organizar bodas. El rol del Wedding Planner. El protocolo de la Boda.
La Sede Características.Cómo relevar la sede?
Tipos. Hoteles. Salones. Estancias. Quintas. Estilos
Ambientación. Fiestas temáticas.
Presentación y exposición de TP.
- DICIEMBRE Eventos Empresariales.
Clasificación. Eventos internos. Eventos externos.Mixtos.
Cómo Organizar Ferias. Exposiciones. Congresos. (introducción)
¿cómo organizar Seminarios.Lanzamientos. Presentaciones. Simposio. Mesa redonda.Etc. (introducción).
Bienvenidos al Universo de la Organización de eventos.
Inscripción abierta. Los espero!
Silvina Pérez Barría
OPE -Wedding Planner
